辣椒、生姜、蔥、蒜，吃對(duì)了美味又保健
在中華美食中，辣椒、生姜、蔥、蒜，可謂是廚房里的“四寶”。
辣椒，舌尖上的“降壓高手”
很多人對(duì)辣椒又愛又恨，愛它那種舌尖上的刺激和暢快，恨它可能引發(fā)的上火和長(zhǎng)痘，但它可是一位隱藏的健康小衛(wèi)士。據(jù)《中國(guó)高血壓防治指南（2024 年修訂版）》介紹，經(jīng)常吃辣食物，有助于預(yù)防高血壓。
辣椒的主要營(yíng)養(yǎng)素為辣椒素，通過作用于辣椒素受體，不僅能夠擴(kuò)張血管，還能有效降低血壓。（剩余757字）