基于“專創(chuàng)融合”的高職食品類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐體系構(gòu)建與運行

創(chuàng)新是國家之間競爭的核心力量。目前，國家大力倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”。高職院校進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，是對國家政策的積極響應(yīng)。將專業(yè)教育融合到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，是對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新與深化，將更加有利于創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。高職院校對人才的培養(yǎng)更偏重培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)技能，體現(xiàn)在實踐體系的構(gòu)建。本文將從高職院校食品類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)存在的部分問題入手，重點探索構(gòu)建食品類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐體系，為其他同類專業(yè)提供借鑒。（剩余3934字）