粵菜藥膳美食系列

——云浮藥膳美食

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云浮市位于廣東省的中西部，西江中游的南面，與珠江三角洲相毗鄰，氣候、土壤等條件適合何首烏、巴戟天、沉香、廣佛手、牛大力等藥物的生長，也造就了云浮多種中藥材種植產(chǎn)地。云浮的管轄地市有云城區(qū)、云安區(qū)、新興縣、郁南縣，代管羅定市，不同的地區(qū)有相應(yīng)的藥膳美食與特產(chǎn)。獨特的地理環(huán)境造就了該地區(qū)的獨特的藥材用方，例如：枸杞葉瘦肉湯、綠豆蓮子糖水、荷葉粥、巴戟豬肝湯等。（剩余4428字）