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摘 要:新時期,食品衛(wèi)生檔案化管理在食品監(jiān)督中的作用較為突出,不僅能夠降低食品監(jiān)管難度,還能夠使食品企業(yè)更具責(zé)任感,保障食品安全。因此,相關(guān)人員要提高對于食品衛(wèi)生檔案化管理重視程度,明確其中存在的不足,并做出優(yōu)化,為食品監(jiān)督工作的順利開展提供支持。本文簡要介紹了食品衛(wèi)生檔案化管理,分析了食品衛(wèi)生檔案化管理存在的問題,并探究了食品衛(wèi)生檔案化管理在食品監(jiān)督中的應(yīng)用,希望能夠為食品行業(yè)的健康發(fā)展提供支持。(剩余5273字)
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食品衛(wèi)生檔案化管理在食品監(jiān)督中的應(yīng)用
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