我國餐飲企業(yè)盈利能力分析研究

——以全聚德為例

打開文本圖片集

摘 要：企業(yè)的穩(wěn)定盈利可以為所有者帶來期望收益，也可以使得企業(yè)保持健康運(yùn)營，對盈利能力進(jìn)行分析是考察企業(yè)最重要的指標(biāo)之一，也是各個(gè)利益相關(guān)者做出正確財(cái)務(wù)決策的根本依據(jù)。伴隨我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，我國國民收入的提高，居民的飲食偏好也更加多樣化，消費(fèi)者對于外出用餐的需求隨之增長，餐飲服務(wù)行業(yè)也迅速發(fā)展起來。（剩余4914字）