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低聚糖定義亟待統(tǒng)一

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摘 要:術(shù)語及其定義是構(gòu)建知識體系的基石,術(shù)語的定義不統(tǒng)一,由此搭建的知識體系便不穩(wěn)固,人與人之間也無法進行準確的交流。低聚糖是糖類化學中的基本術(shù)語,其定義的準確與否直接影響著在此基礎(chǔ)上進行的一切糖類研究與應(yīng)用。但是,當前學術(shù)界對于低聚糖的定義尚未統(tǒng)一,給術(shù)語的表達和應(yīng)用帶來了混亂與不便。文章在查閱中外術(shù)語詞典、化學教材、化學專著對低聚糖定義的基礎(chǔ)上,對低聚糖的定義及糖類的分類進行了討論。(剩余10434字)

試讀結(jié)束

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