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不少人認(rèn)為夏天吃點(diǎn)“苦”挺好的,敗火。然而,“苦”可不能隨便吃。雖然苦的食物不一定有毒,但相比其他味道,發(fā)苦的食物有毒的可能性更大。
但是,為什么我們經(jīng)常吃苦瓜卻沒(méi)事兒呢?實(shí)際上,苦瓜中也含有一些毒性成分,只是毒性比較低,平常食用量也不大,而且毒素主要集中在種子里,所以一般人吃苦瓜不會(huì)引起中毒。
但若是大量吃苦瓜,也會(huì)刺激胃腸道,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀。(剩余0字)
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夏季“吃苦”要小心
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