別再混淆滅菌乳與復(fù)原乳

在日常生活中，我們走進(jìn)超市，面對琳瑯滿目的乳制品貨架，滅菌乳和那些可能含有復(fù)原乳成分的產(chǎn)品常常讓人眼花繚亂。近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》修改單，引起乳業(yè)廣泛關(guān)注，其明確規(guī)定自2025年9月16日起，生產(chǎn)滅菌乳只能以生乳為原料，不再允許使用復(fù)原乳。使用復(fù)原乳生產(chǎn)的乳品不得標(biāo)注“純牛（羊）奶”或“純牛（羊）乳”，將作為調(diào)制乳管理。（剩余732字）