食品安全檢驗(yàn)中微生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用
摘 要:食品安全檢測(cè)與人們的身體健康密切相關(guān),其主要內(nèi)容是按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢測(cè)食品中的有害物質(zhì)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的飲食結(jié)構(gòu)、飲食方式、飲食習(xí)慣發(fā)生改變,對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作的要求也越來(lái)越高。在此背景下,食品安全檢測(cè)技術(shù)不斷創(chuàng)新,多種新型微生物檢測(cè)技術(shù)逐漸被應(yīng)用在食品安全檢驗(yàn)領(lǐng)域中,顯著提高了檢測(cè)效率和質(zhì)量。(剩余5201字)
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- 食品安全導(dǎo)刊·中
- 2024年04期
目錄
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