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浦城包酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的傳承保護路徑分析

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【摘 要】浦城包酒釀造技藝，通過漫長的傳承發(fā)展，形成了深厚的地域特色，凝聚著浦城人民的勤勞與智慧，承載著中國傳統(tǒng)酒文化的豐富內(nèi)涵與獨特魅力，是中國制酒工藝的有效補充。過去，一直處于傳統(tǒng)農(nóng)家和工坊生產(chǎn)的狀態(tài)傳承，以地方特色酒的形式在本地消費，輻射面較窄。隨著農(nóng)村空心化的出現(xiàn)，城鎮(zhèn)住房又不便釀造，因此，傳承狀況不容樂觀。（剩余5196字）

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