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【摘 要】優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族文化的縮影，在民族文化崛起的背景下挖掘傳統(tǒng)元素應用于餐飲行業(yè)設計，廣受大眾歡迎。然而在餐飲市場設計中，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素的應用同質化現象嚴重，品類同質化嚴重，口味同質化嚴重，在餐飲品牌激烈的競爭當中，沒有獨特的市場定位，沒有與目標消費者相適應的視覺設計要素和品牌調性，將面臨巨大生存壓力。（剩余5299字）
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餐飲品牌設計
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