施永雷：食品行業(yè)的核心競爭力有許多可提升之處

——上海愛屋食品有限公司董事長

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從產(chǎn)品層面來講，同質(zhì)化是一種必然現(xiàn)象。盡管大量產(chǎn)品的外在形式頗為相似，但其內(nèi)在品質(zhì)與內(nèi)涵卻各不相同。來伊份仍需長期致力于提升自身的核心競爭力。食品行業(yè)的核心競爭力有許多可提升之處，例如產(chǎn)品的配方。即便表面上都是蛋糕，蛋糕之間的差異卻可能很大，因為其中的成分、制作工藝各不相同。

目前，我不能斷言別人的產(chǎn)品與我完全不同，也不能說它們與我的完全一致，在這方面，消費者最具發(fā)言權(quán)。（剩余224字）