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在中國綜合國力不斷提高的今天，傳承傳統(tǒng)文化、傳播飲食文化已然成為中國文化向國際化發(fā)展的重要需求。《舌尖上的中國》這部紀錄片展現(xiàn)了中國飲食文化的內(nèi)涵，以新穎的形式吸引了大眾的眼光，觸動了人們的心弦。本文闡述了《舌尖上的中國》所體現(xiàn)的中國飲食文化特征，分析了中國飲食文化的傳承理念和傳承方式，以期更好地發(fā)展與弘揚中國飲食文化。（剩余3954字）
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鏡頭下的中國飲食文化探究
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