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當(dāng)前,網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域頻頻爆出食品安全問題,有些經(jīng)營主體為了降低成本,獲取更多的利潤,使用劣質(zhì)食品原料、無證經(jīng)營等事件曾出不窮,致使網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全問題越發(fā)嚴(yán)峻。目前,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門都在不斷加大互聯(lián)網(wǎng)餐飲的監(jiān)管力度,網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全狀況有所好轉(zhuǎn)。本文首先分析了網(wǎng)絡(luò)訂餐的主要特征,然后指出了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作中存在的問題,最后提出了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的對(duì)策。(剩余3138字)
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網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管改進(jìn)對(duì)策研究
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