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在河北保定的街頭巷尾，很容易就能夠找到一家驢肉火燒店，如果恰巧是一家小有名氣的老店，你一定會(huì)吃到酥脆彈牙、軟糯香醇的驢肉火燒。圓鼓鼓、脆生生的火燒夾上鹵得軟糯醇香的驢肉，冒著熱氣流著油，入口就是人間美味。但有經(jīng)驗(yàn)的老饕還是會(huì)選擇在吃驢肉火燒時(shí)，剝幾瓣大蒜一起吃，然后還會(huì)得意地跟你津津樂(lè)道，“吃肉不吃蒜，香味少一半”。（剩余960字）
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保定驢肉火燒與大蒜的完美組合
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