特醫(yī)食品委托生產(chǎn)定新規(guī)

打開文本圖片集

民以食為天，食以安為先。近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，食品委托生產(chǎn)因具有合理配置資源、降低投資成本、提高運(yùn)行效率、縮短上市周期等優(yōu)勢，越來越受到企業(yè)的青睞，已成為一種常見的生產(chǎn)加工方式。不過，因委托雙方安全責(zé)任不夠清晰、委托生產(chǎn)信息不夠透明等導(dǎo)致的問題，也成為食品安全監(jiān)管中不容忽視的問題。（剩余2151字）