基于教學(xué)能力大賽的課程改革與實(shí)踐

——以國(guó)賽獲獎(jiǎng)作品《中國(guó)飲食禮俗文化傳承創(chuàng)新》為例

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全國(guó)職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽自2019年起實(shí)施了全新的比賽方案，更加突出示范引領(lǐng)，展現(xiàn)職教師資整體素質(zhì)。2021年的比賽，堅(jiān)持效果導(dǎo)向，提高職業(yè)教育育人質(zhì)量。反映了職業(yè)院校和廣大教師落實(shí)課程思政，細(xì)化各類(lèi)課程具體要求；對(duì)接專(zhuān)業(yè)目錄，推進(jìn)教學(xué)要求改造升級(jí)；迭代教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，吸納崗位新技術(shù)新規(guī)范；融通崗課賽證，深化課程教學(xué)綜合育人；改進(jìn)教學(xué)方式，促進(jìn)信息技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用；完善評(píng)價(jià)機(jī)制，關(guān)注全體學(xué)生全面發(fā)展。（剩余4516字）