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課程思政是指把課上的知識與思想政治知識結(jié)合起來,最終達到立德樹人的整體教育目的。高校開設(shè)食品營養(yǎng)與健康教學(xué)課程有利于大學(xué)生對本專業(yè)知識進行擴充,其理論知識簡單、易掌握。本文圍繞將課程思政融入食品營養(yǎng)與健康的課堂教學(xué)進行探索,讓學(xué)生正確了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)在含義與價值,為以后食品營養(yǎng)與健康思政課程的進一步延伸和拓展奠定基礎(chǔ)。(剩余4305字)
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課程思政融入食品營養(yǎng)與健康課堂教學(xué)的研究
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