嚴(yán)規(guī)范 促提升 保安全
——畜禽屠宰行業(yè)迎來高質(zhì)量發(fā)展

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導(dǎo) 語
畜禽屠宰行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展同飲食安全、食物供給、民生保障密切相關(guān),其產(chǎn)品質(zhì)量安全也受到社會各界廣泛關(guān)注。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《畜禽屠宰“嚴(yán)規(guī)范 促提升 保安全”三年行動方案》,對行業(yè)秩序規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量保障、法規(guī)制度建設(shè)提出了明確要求。
為全面規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)秩序,提升畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,推動屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《畜禽屠宰“嚴(yán)規(guī)范 促提升 保安全”三年行動方案》(以下簡稱《方案》),為畜禽屠宰行業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展指明方向。(剩余2652字)