產(chǎn)教融合背景下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略

摘 要：高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技術(shù)的社會型人才為目標(biāo)，然而隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，目前我國高職院校的人才供給出現(xiàn)了巨大的短缺，導(dǎo)致技術(shù)人才的供求關(guān)系出現(xiàn)了明顯的結(jié)構(gòu)性矛盾?，F(xiàn)階段，根據(jù)社會對人才的需求，高職院校逐漸調(diào)整人才培養(yǎng)策略，開始以“校企”為核心，以“雙贏”為目標(biāo)，與企業(yè)建立合作教育體系，推進(jìn)產(chǎn)教融合，深化校企合作，進(jìn)而體現(xiàn)高職教育的辦學(xué)特色。（剩余4695字）