三種簡(jiǎn)易方法提取福建牡蠣多糖的效果對(duì)比

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摘  要：目的 以得率和純度為指標(biāo)，對(duì)比三種不同的簡(jiǎn)易方法提取福建牡蠣多糖的效果，以確定較適合采用的福建牡蠣多糖的制備方法。方法 選用水提醇沉法、酶解提取法、熱堿提取法分別提取福建牡蠣多糖，經(jīng)干燥稱重獲得多糖粗品，以牡蠣濕重計(jì)算粗得率，經(jīng)苯酚-硫酸法測(cè)定多糖含量，計(jì)算純度。結(jié)果 采用水提醇沉法提取制備福建牡蠣多糖操作簡(jiǎn)便，粗得率較高;采用酶提法的粗得率較低，但純度最高。（剩余7252字）