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茶,源自中國,盛行世界。從柴米油鹽醬醋茶,到琴棋書畫詩香茶,飲茶既是百姓日常生活的一部分,也是雅致生活的內容之一。一片小小的茶葉,蘊含著哪些健康之道?喝茶對人體健康有哪些益處?
國內外研究表明,除蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等營養(yǎng)素外,茶葉還富含茶多酚、咖啡因、茶多糖、茶色素、茶氨酸等植物化學物,對維護人體健康有重要作用。(剩余825字)
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飲茶與養(yǎng)生
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