血糖“三來三去”全知道,科學(xué)控糖更輕松
“3大來源”請(qǐng)牢記
主食轉(zhuǎn)化:主食在我們的日常飲食中占據(jù)了主導(dǎo)地位,其在醫(yī)學(xué)上稱為碳水化合物。人體攝入的主食是人體這個(gè)“大型加工廠”加工轉(zhuǎn)化葡萄糖的主要方式之一,所以人在飲食后的血糖值會(huì)呈現(xiàn)明顯上升。
蛋白質(zhì)與脂肪轉(zhuǎn)化:除了主食,對(duì)肉類、脂肪的過多攝入會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、甘油、生糖氨基酸、乳酸等通過糖異生的方式轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而升高血糖。(剩余1116字)