解構(gòu)與重建：文化數(shù)字化背景下廣西飲食文化研究路徑探究

【摘要】本文以廣西飲食文化為研究對(duì)象，剖析其研究現(xiàn)狀，揭示文化數(shù)字化背景下廣西飲食文化研究存在的現(xiàn)實(shí)困境，進(jìn)而提出文化數(shù)字化對(duì)廣西飲食文化研究的四重價(jià)值。最后，探討文化數(shù)字化背景下廣西飲食文化研究的新思路與路徑，以期為我國(guó)飲食文化研究提供參考。

【關(guān)鍵詞】文化數(shù)字化；廣西飲食文化；研究路徑；解構(gòu)與重建

【中圖分類號(hào)】G612          【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A          【文章編號(hào)】2096-8264（2025）05-0131-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2025.05.39

基金項(xiàng)目：廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院2023年度校級(jí)科研項(xiàng)目《解構(gòu)和重建：文化數(shù)字化背景下廣西飲食文化研究路徑探究》（2023XJKY27）。（剩余5345字）