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摘要：高校食堂食品衛(wèi)生安全管理是保障師生身體健康的重要環(huán)節(jié)。為此，本文最終提出了建立完善的監(jiān)督機(jī)制、加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)估、規(guī)劃改造食堂格局、培養(yǎng)管理人員專業(yè)素質(zhì)、構(gòu)建社會(huì)共治等策略至關(guān)重要。通過(guò)以上措施，可以有效提升高校食堂食品衛(wèi)生安全管理水平，確保食品安全，維護(hù)師生身體健康，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。（剩余5153字）
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淺析高校食堂食品衛(wèi)生安全管理和策略
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