兒童食物過敏飲食替換有妙招

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食物過敏是一種全球范圍內(nèi)嚴(yán)重威脅人類健康的疾病，發(fā)病率逐年增加。據(jù)統(tǒng)計，我國1億多0～6歲的嬰幼兒中，約有1000萬患有不同程度的食物過敏。與成年人過敏相比，兒童食物過敏讓父母們更為撓頭。他們在準(zhǔn)備食物時既擔(dān)心觸碰到“禁忌”給孩子帶來痛苦，又擔(dān)心長期規(guī)避過敏食物會造成孩子營養(yǎng)不良。那么，家長該如何權(quán)衡孩子的生長發(fā)育和過敏問題呢？

食物過敏的誘發(fā)因素

兒童食物過敏的發(fā)生和多種因素有關(guān)。（剩余2098字）