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真餓和假餓

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餓是對食物的渴望,分為真餓和假餓。

真餓是生理性饑餓(Physiological hunger)[]?!案怪锌湛铡薄梆嚹c輾”“眼冒金星”“四肢無力”是真餓。真餓而不得食,會“一命鳴呼”!活著需要能量,能量來自食物,真餓驅(qū)動攝食。當(dāng)食物缺乏時,胃、脂肪、腸道和胰腺等外周器官產(chǎn)生多種激素。這些激素經(jīng)血循環(huán)到達(dá)獎勵/執(zhí)行大腦區(qū)域,與神經(jīng)元互動產(chǎn)生內(nèi)穩(wěn)態(tài)饑俄信號(Homeostatic hunger signals)[2]。(剩余617字)

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