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成都人吃的苦

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打開文本圖片集

在成都,冬季餐桌上的蔬菜種類并不見得遜色于夏季。對大多數(shù)成都人來說,尤其是那些略帶苦味的菜是一道靚麗的風景。一入冬,首先打頭上市的苦味菜是棒菜,因其形狀就像一根木棒,大家就形象的稱之為棒棒菜。

只要拉開苦味菜的序幕,我的味蕾就開始萌動,每每到菜市采購,這些菜就是我偏愛入手的菜品。婆媽也知道我好這一口,如果這個時候我和老公去看望他們,婆媽就會專門為我清炒一份棒菜,然后我一個人狼吞虎咽的吃完,實在不是我吃霸王餐,而是我的這份最愛在老公家鄉(xiāng)人看來確實難以下咽。(剩余1643字)

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