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四川,被譽為“天府之國”,不僅以秀麗的山川風(fēng)景吸引游客,還因其深厚的美食文化和獨特的生活方式而聞名。然而,在這個現(xiàn)代化越來越快、餐飲競爭激烈的時代,曾經(jīng)風(fēng)光無限的四川老字號餐館,有些卻面臨經(jīng)營困境,甚至走到了瀕臨破產(chǎn)的邊緣。但令人驚喜的是,它們中的一些又奇跡般地?zé)òl(fā)了第二春,從無人問津到排隊成長龍。(剩余2002字)
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從瀕臨破產(chǎn)到座無虛席,這些四川老字號如何逆襲?
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