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我們?nèi)粘Ｔ谑秤煤胁菟岬氖卟?，如莧菜、茭白、苦瓜、菠菜、竹筍等時(shí)，最好先焯水。如果不經(jīng)過焯水處理，就容易形成草酸結(jié)晶，而草酸結(jié)晶很容易堵塞腎小管。（剩余57字）
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吃這幾種菜最好先焯水
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