預(yù)制年菜讓年夜飯不再“年夜煩”

預(yù)制菜跳過(guò)煩瑣的洗菜、切菜、烹飪、調(diào)味等環(huán)節(jié)，直接加熱便能讓人們享受豐盛的美食，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。隨著社會(huì)的發(fā)展，方便易操作、風(fēng)味獨(dú)特的預(yù)制菜將成為很多家庭春節(jié)餐桌上的美食。

預(yù)制菜銷量大增

“去年年夜飯?jiān)诩页缘?，由于家里人多，我們采?gòu)了一些預(yù)制菜，主要是一些‘硬菜’，比如荷葉雞，只要提前把材料解凍，做飯時(shí)在荷葉上戳幾個(gè)洞，放進(jìn)鍋里蒸煮就搞定了。（剩余828字）