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吃葡萄干可提高腦力

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近日,一項(xiàng)新研究表明,吃葡萄干可以改善老年人的認(rèn)知能力。

西班牙薩拉曼卡大學(xué)的研究小組招募了80名70歲以上健康受試者,將其分為干預(yù)組和對(duì)照組,前者每天在飲食中添加50克葡萄干,后者沒(méi)有任何補(bǔ)充。研究開(kāi)始時(shí)至6個(gè)月后,受試者分別進(jìn)行1次認(rèn)知測(cè)試。結(jié)果顯示,與對(duì)照組相比,6個(gè)月后干預(yù)組的認(rèn)知能力有明顯改善,即時(shí)和延遲回憶能力得到提高。(剩余9字)

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