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“茯苓餅”是北京比較有名的特色食品。由于其營養(yǎng)價值高，又加上慈禧愛吃，所以身價倍增，曾被當作宮廷貢品。如今，凡到北京旅游或出差的人，大多要到王府井買幾盒茯苓餅帶回去，以饋贈親友。
為什么慈禧特別喜歡吃茯苓餅呢？這里有一個養(yǎng)生故事。話說當時北京城外的香山上有個法海寺。寺內(nèi)有個老方丈，素有“老壽星”之稱。（剩余831字）
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茯苓餅 美味又養(yǎng)生
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