新茶飲,你學(xué)會喝了嗎?

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新茶飲的概念和分類
新茶飲也叫現(xiàn)制茶飲料,指以茶葉、超微茶粉(抹茶)、速溶茶粉、茶濃縮汁等原料,經(jīng)現(xiàn)場水浸提、添加或溶解獲得茶湯,添加或不添加水果及其制品、蔬菜及其制品、乳及其制品或其他食品,經(jīng)現(xiàn)場加工調(diào)制而成的即飲飲品。
與傳統(tǒng)茶飲相比,新茶飲的“新”體現(xiàn)在以新鮮水果、純牛奶等材料為基礎(chǔ),進行多種材料的組合,融入更多現(xiàn)代元素,以更豐富的形態(tài)、更高的顏值、更多元的口味,呈現(xiàn)在消費者面前。(剩余2223字)