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摘要 玫瑰為薔薇目薔薇科植物，屬于落葉灌木，歷史悠久，是我國傳統(tǒng)的名花之一，有著很高的觀賞、藥用和食用價值。玫瑰花含有豐富的類黃酮素，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等多種生物活性功能，因此玫瑰類黃酮素的研究受到了很多學(xué)者的關(guān)注。 從植物類黃酮的提取與檢測2個方面進行探討總結(jié)，分析比較不同方法的特點和原理，從而為玫瑰類黃酮素的研究利用提供豐富的技術(shù)方法和思考途徑。（剩余10876字）
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玫瑰類黃酮素的提取方法和定量檢測方法研究進展
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