迷迭香粉的冷凍超微粉碎工藝優(yōu)化及理化性質分析

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摘要  本研究以迷迭香粉粒徑D50為指標，在單因素試驗的基礎上，采用正交試驗優(yōu)化迷迭香粉的冷凍超微粉碎（Freezing-superfine grinding，FSG）工藝條件，并與常溫機械粉碎（Normal temperature mechanical grinding，NTMG）、常溫超微粉碎 （Normal temperature ultrafine grinding，NTUG）制備的迷迭香粉進行粒徑、休止角、滑角、持油性、持水性和溶解性等理化性質的比較。（剩余9310字）