中國(guó)食品

2024年03期

收藏成功

微博空間微信

本刊創(chuàng)刊于1973年，是中國(guó)第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國(guó)酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，... 展開

類型

半月刊

類別

旅游美食

定價(jià)

促銷信息

全年訂閱更優(yōu)惠!

￥30.00 ￥18.00

原貌版試讀單本購(gòu)買

聚焦鄉(xiāng)村振興用地難題首部鄉(xiāng)村振興用地政策指南出爐 2023年底，自然資源部辦公廳印發(fā)《鄉(xiāng)村振興用地政策指南（2023年）》。這是我國(guó)首部鄉(xiāng)村振興用地政策指南，也是第一個(gè)針對(duì)鄉(xiāng)村振興用地政策的“工具包”，旨在通過(guò)優(yōu)化國(guó)土空間格局、強(qiáng)化用途管制、積極盤活存量等系列舉措，切實(shí)提升自然資源領(lǐng)域服務(wù)...

全面推進(jìn)美麗中國(guó)建設(shè)以高品質(zhì)生態(tài)環(huán)境支撐高質(zhì)量發(fā)展 1月11日，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)美麗中國(guó)建設(shè)的意見》（以下簡(jiǎn)稱“意見”）正式發(fā)布。意見出臺(tái)的背景是什么？提出了哪些重點(diǎn)任務(wù)？記者就此采訪了生態(tài)環(huán)境部有關(guān)負(fù)責(zé)人。問(wèn)：意見出臺(tái)的背景是什么？答：當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)已進(jìn)入加快綠色化、...
優(yōu)化養(yǎng)殖用海建設(shè)“藍(lán)色糧倉(cāng)” 近期，自然資源部辦公廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳聯(lián)合出臺(tái)了《關(guān)于優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），就優(yōu)化養(yǎng)殖用海管理提出了一系列政策措施。為便于社會(huì)各界準(zhǔn)確理解和把握《通知》主要精神，自然資源部海域海島管理司和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局有...
三年時(shí)間十條措施大力提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量 為高質(zhì)量辦好師生滿意的學(xué)校食堂，近日，溫州市教育局等六部門下發(fā)《關(guān)于提升溫州市中小學(xué)（幼兒園）食堂服務(wù)質(zhì)量的實(shí)施意見》（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施意見》）?！秾?shí)施意見》提出了哪些目標(biāo)？將采取什么樣的工作舉措？近日，溫州市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了解讀。問(wèn)...
提供均衡膳食改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況 為貫徹落實(shí)教育部等3部門《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》和河北省《關(guān)于貫徹<“健康中國(guó) 2030”規(guī)劃綱要>的實(shí)施意見》《<關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見>實(shí)施方案》《河北省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）實(shí)施方案...

向“高”而攀向“新”而行在新起點(diǎn)上奮力譜寫西鳳高質(zhì)量發(fā)展新篇章 2024年1月6日，以“鳳香大時(shí)代·創(chuàng)新與未來(lái)”為主題的西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰大會(huì)在西安舉行。西鳳集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)，陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)張正在會(huì)上發(fā)表題為《向“高”而攀向“新”而行在新起...

回應(yīng)社會(huì)關(guān)切化解公眾疑慮 2024年1月5日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“2023年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)”在北京舉辦，會(huì)上發(fā)布并解讀了2023年食品安全與健康十大熱點(diǎn)。此次活動(dòng)的舉辦，旨在加強(qiáng)科技界、產(chǎn)業(yè)界、媒體等多方力量合作，以社會(huì)共治之合力，持...
2024中國(guó)餐飲業(yè)社會(huì)責(zé)任大會(huì)在京召開 1月10日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，北京烹飪協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“2024中國(guó)餐飲業(yè)社會(huì)責(zé)任大會(huì)”在新疆大廈召開，旨在推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，助力企業(yè)、社會(huì)與環(huán)境的和諧共生。第十三屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主...
“2024年度世界中餐業(yè)發(fā)展研究課題”發(fā)布會(huì)在京舉行 1月8日上午，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)“2024年度世界中餐業(yè)發(fā)展研究課題”發(fā)布會(huì)在北京白家大院召開，首次面向全球行業(yè)專家學(xué)者、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、院校、政府職能部門發(fā)布研究課題，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論研究，促進(jìn)餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，助力全球中餐業(yè)...
從賽場(chǎng)到市場(chǎng)，中國(guó)烈性酒挑戰(zhàn)賽再升級(jí)！ 2024年1月12日，2023-24中國(guó)烈性酒挑戰(zhàn)賽（China Spirit Challenge，簡(jiǎn)稱：CSC）在中間藝術(shù)園區(qū)·名品整屋設(shè)計(jì)中心隆重舉辦。CSC于2020年由北京國(guó)際酒類交易所（簡(jiǎn)稱：北酒所）100%自主研發(fā)，是...
承前啟后，匠心傳承繼往開來(lái)，聚力繁榮 1月9日，陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)2023年工作會(huì)議暨第七屆第一次會(huì)員大會(huì)在西安市灞橋區(qū)滿江紅宴會(huì)中心西紡緣隆重召開。本次盛會(huì)以“承前啟后，匠心傳承，繼往開來(lái)，聚力繁榮”為主題，由陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，省、市、縣餐飲商協(xié)會(huì)支持協(xié)辦，是...

學(xué)會(huì)八道年菜為你的餐桌添香增彩 轉(zhuǎn)眼間，2024年春節(jié)已經(jīng)近在眼前，你的年夜飯準(zhǔn)備好了嗎？辛苦了整整一年，我們暫且先拋棄“減肥、節(jié)食”的想法，放松心情，好好與許久未見的家人們一起吃上幾天團(tuán)圓飯。對(duì)于那些想要在過(guò)年期間大展廚藝的朋友們，本刊已經(jīng)為你們備好了“秘籍”。下面展...
傳承創(chuàng)新，凝聚匠心 2024年1月10日，一家專門經(jīng)營(yíng)臺(tái)州海鮮的餐廳——梁記·榕軒臺(tái)州海鮮在北京朝陽(yáng)區(qū)八里莊正式開業(yè)。該餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是：來(lái)自臺(tái)州，鮮在東海，喜迎八方食客；甄選食材，細(xì)致入微，不負(fù)每一口鮮美。梁記·榕軒臺(tái)州海鮮創(chuàng)始于202...

有機(jī)種植營(yíng)養(yǎng)加倍金陀螺南瓜面條網(wǎng)上熱銷 隨著生活水平的提高，大家對(duì)身體的健康管理和體型管理越來(lái)越重視，南瓜作為一種既含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素又有利于管理體型的優(yōu)秀食材，特別適合老人、孩子及健身、“三高”人群食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高南瓜被譽(yù)為“綠色保健果蔬” 南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，擁有“...
從“落魄貴族”到“黃金家族” 賴世家在品牌復(fù)興之路上不斷前行 眾所周知，茅臺(tái)鎮(zhèn)乃至整個(gè)赤水河流域自古以來(lái)便盛產(chǎn)醬酒，這里是醬酒的王國(guó)和核心產(chǎn)區(qū)，孕育了許多世代以釀酒為生的家族，賴家就是其中一家。 1899年，也就是光緒二十五年，賴嘉榮以2000銀元做資本，在貴陽(yáng)大南門設(shè)立“賴興隆錢鋪”，經(jīng)營(yíng)銀錢兌換，...

“三強(qiáng)”扎堆沖刺港股新茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)加劇 新年伊始，港股IPO市場(chǎng)又迎來(lái)新茶飲賽道“新選手”。蜜雪冰城股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“蜜雪冰城”）和古茗控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“古茗”）雙雙披露了申請(qǐng)版本的招股文件。加之此前已遞表港交所的四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“茶百道”），以...
“質(zhì)價(jià)比”成為流量密碼餐飲消費(fèi)將迎來(lái)“價(jià)值回歸” 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年全年，全國(guó)餐飲收入為52890億元，同比上升20.4%。全國(guó)餐飲年收入邁過(guò)5萬(wàn)億門檻，創(chuàng)造了新的紀(jì)錄。記者注意到，2023年以來(lái)，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)快速恢復(fù)態(tài)勢(shì)，一方面，各地節(jié)假日餐飲市場(chǎng)的火爆說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)于餐飲...
年夜飯預(yù)訂火爆餐企面臨甜蜜的壓力 隨著2024年春節(jié)的腳步逼近，年夜飯預(yù)訂名額已告急。近日，部分餐廳的年夜飯包廂已被搶購(gòu)一空，餐企還臨時(shí)“加餐”，將一天可預(yù)訂四餐增加至五餐。消費(fèi)者為搶到年夜飯的“黃金時(shí)段”，不惜從中秋、“十一”便開始咨詢預(yù)訂。消費(fèi)端熱鬧，餐企也有甜蜜的壓力...
東方甄選被“與輝同行”力壓電商行業(yè)難戒“超頭依賴癥” 2024年，直播行業(yè)依舊沒有戒掉對(duì)頭部主播的“依賴癥”。1月9日晚上7點(diǎn)，“與輝同行”開播1分鐘后，點(diǎn)贊數(shù)力壓同一時(shí)段的東方甄選直播間，顯然董宇輝還是東方甄選最拿得出手的門面。盡管直播電商行業(yè)的“去頭部”行動(dòng)一直在進(jìn)行，事實(shí)卻是行業(yè)依然離不...
“龍茅”正式發(fā)售酒企如何吃透生肖酒紅利 1月6日，貴州茅臺(tái)（甲辰龍年）生肖系列產(chǎn)品正式發(fā)布，包括貴州茅臺(tái)酒（甲辰龍年）、茅臺(tái)王子酒（甲辰龍年）、貴州大曲（甲辰龍年）三款新品。1月8日，記者發(fā)現(xiàn)，原價(jià)2499元/瓶的貴州茅臺(tái)酒（甲辰龍年），在第三方平臺(tái)的最高價(jià)已達(dá)到7500元/瓶。...
百億元營(yíng)收陣營(yíng)擴(kuò)容白酒行業(yè)向品牌和品質(zhì)集中 在白酒行業(yè)處于新一輪深度調(diào)整周期的當(dāng)下，多數(shù)酒企正面臨來(lái)自市場(chǎng)端、渠道端、消費(fèi)端的多重壓力，企業(yè)發(fā)展的一舉一動(dòng)都成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，兩家酒企先后宣布踏入百億元營(yíng)收“俱樂(lè)部”，為行業(yè)帶來(lái)一絲暖意。陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)張正表示，2...
中國(guó)酒業(yè)2023年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展 2024年將保持穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì) 2023年，中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)在數(shù)字化、智能化、年輕化和國(guó)際化領(lǐng)域邁出新步伐，在產(chǎn)區(qū)生態(tài)建設(shè)、產(chǎn)能優(yōu)化提升、產(chǎn)品研發(fā)推廣和產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)上取得新成就。中經(jīng)社經(jīng)濟(jì)分析師認(rèn)為，2024年，中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)將繼續(xù)秉持為消費(fèi)者創(chuàng)造美好生活，為廠商和股東創(chuàng)...
加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)菌劑研發(fā)推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黃油……在民眾飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整的強(qiáng)勁拉動(dòng)下，我國(guó)早已成為乳制品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，近年來(lái)每年生產(chǎn)乳制品3000多萬(wàn)噸，琳瑯滿目的乳制品為建設(shè)健康中國(guó)發(fā)揮了重要支撐作用。乳酸菌、益生菌制劑是生產(chǎn)酸奶、奶粉、奶酪、飲料等乳制品...
發(fā)力自有品牌本土零售面臨多重挑戰(zhàn) 近日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)商超自有品牌案例報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）提到，TOP100中國(guó)超市企業(yè)的自有品牌銷售占比呈逐年上升趨勢(shì)?；貧w零售本質(zhì)，聚焦商品力，似乎已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的共識(shí)。零售企業(yè)紛紛發(fā)力自有品牌 2019年，中...
完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收 中央農(nóng)村工作會(huì)議指出，“完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，實(shí)施農(nóng)民增收促進(jìn)行動(dòng)?！秉h的十八大以來(lái)，各地區(qū)各部門積極探索聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，大力發(fā)展龍頭企業(yè)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，全國(guó)近400萬(wàn)個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、221.2萬(wàn)家農(nóng)民合作社，帶動(dòng)農(nóng)民、連接市場(chǎng)、引領(lǐng)發(fā)展...
中國(guó)魚子醬產(chǎn)量占據(jù)全球60%國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)及國(guó)產(chǎn)品牌力亟待培育 這個(gè)冬天最紅的城市莫過(guò)于接下了“滔天富貴”的“爾濱”。在哈爾濱受到熱情接待的“四川小熊貓”準(zhǔn)備回禮時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，原來(lái)自己家里還有魚子醬這樣“高端”的特產(chǎn)。據(jù)川觀新聞報(bào)道，1月12日，四川回贈(zèng)哈爾濱市文廣旅局的5大箱1200罐四川魚子醬已到達(dá)哈爾...
人參等納入備案原料目錄暢通傳統(tǒng)中藥材進(jìn)入保健食品渠道 近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局會(huì)同國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局發(fā)布《保健食品原料目錄人參》《保健食品原料目錄西洋參》《保健食品原料目錄靈芝》及配套解讀文件，將人參、西洋參、靈芝納入保健食品備案原料目錄（以下簡(jiǎn)稱“原料目錄”），并規(guī)...

加入“百億軍團(tuán)” 西鳳王者歸來(lái) 白酒行業(yè)有句話：30億區(qū)域求存、50億區(qū)域稱霸、百億奔走全國(guó)。在中國(guó)酒行業(yè)，百億是一二線酒企的分水嶺，營(yíng)收破百億說(shuō)明已經(jīng)進(jìn)入了全國(guó)頭部名酒行列。目前，我國(guó)僅有十余家酒企營(yíng)收在百億之上。隨著西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰...
沖擊萬(wàn)店目標(biāo) 百果園勝算幾何 百果園要發(fā)狠了。記者從百果園近日舉辦的黃金十年戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上了解到，扎根于社區(qū)20多年的百果園要走出舒適圈，計(jì)劃將門店開進(jìn)商超、機(jī)場(chǎng)、高鐵站，甚至開到海外去。十年內(nèi)，百果園不僅要門店破萬(wàn)，還要做供應(yīng)鏈開放平臺(tái)，開發(fā)更多C端和B端的單品。顯而易...
兩年3次抽檢不合格景田面臨的挑戰(zhàn)不止水質(zhì) 號(hào)稱“水中貴族”的景田再次因水質(zhì)被打臉。北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期發(fā)布的抽檢結(jié)果顯示，北京景田食品飲料有限公司（以下簡(jiǎn)稱“北京景田”）生產(chǎn)的“景田”飲用水被檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從2022年起，在不到兩年時(shí)間里...
間接參投蜜雪冰城好想你謀求業(yè)績(jī)?cè)隽?/a> 在蜜雪冰城沖刺港股上市的消息沸沸揚(yáng)揚(yáng)之際，好想你也要來(lái)分一杯羹。1月7日，好想你在投資者互動(dòng)平臺(tái)透露了公司間接參與投資蜜雪冰城的消息。關(guān)于參投蜜雪冰城，好想你相關(guān)負(fù)責(zé)人以“產(chǎn)融結(jié)合”作為回應(yīng)。值得注意的是，就在不久前，好想你剛剛斥資7億元增...
降本增效助推業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)三只松鼠仍需尋找新的增長(zhǎng)動(dòng)能 2023年業(yè)績(jī)預(yù)盈2億元，同比增長(zhǎng)超五成，三只松鼠把這歸功于“高端性價(jià)比”。不過(guò)，業(yè)界有著另一種說(shuō)法：三只松鼠這份成績(jī)背后是自行“瘦身”，“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略讓三只松鼠做了大面積的優(yōu)化和開源節(jié)流，降低了隱性的成本。當(dāng)下，休閑零食賽道正在步入“...
無(wú)法持續(xù)吸引消費(fèi)者桃園眷村走向沒落 曾紅極一時(shí)，主打早餐場(chǎng)景的連鎖餐飲品牌“桃園眷村”目前在全國(guó)僅剩4家門店。天眼查顯示，桃園眷村的所屬公司上海眷饗餐飲管理有限公司，已經(jīng)被紅字標(biāo)注了包括“限制高消費(fèi)、股權(quán)凍結(jié)、被執(zhí)行人”等標(biāo)簽。開在LV旁邊、一根油條8元等標(biāo)簽，讓桃園眷村被稱...
面臨高負(fù)債壓力新希望省錢“御寒” 償債壓力下，新希望正在想辦法“廣積糧”。根據(jù)新希望最新披露的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄，對(duì)于如何應(yīng)對(duì)短期償債壓力，公司預(yù)計(jì)2023年經(jīng)營(yíng)性凈現(xiàn)金流在100億元以上，并且加大了在上下游產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)金流挖掘，包括近期剝離白羽肉禽和食品深加工業(yè)務(wù)、處置閑置...

科學(xué)解讀功能雞蛋是否更健康 富硒雞蛋能補(bǔ)硒，提高免疫力；蝦青素雞蛋富含蝦青素，能抗氧化、美容養(yǎng)顏……這些商家口中“吃了有好處”的雞蛋，“功能”被吹噓得很強(qiáng)大，但其實(shí)未必適合所有人。如何理性看待市面上名目繁多的“功能雞蛋”，安全、靠譜地獲取營(yíng)養(yǎng)，不妨聽聽食品科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜?..
科學(xué)解讀以假亂真的「?jìng)巍勾旨Z 在“三高”人群眼中，粗糧是控制血糖、血壓的健康食品。在寒冷的冬季，便于沖泡的雜糧粉和即食燕麥粥成了早餐新寵，這些粗糧“平替”在電商平臺(tái)的銷量節(jié)節(jié)攀升。但最近，一則“偽粗糧可能導(dǎo)致血糖飆升”的話題登上熱搜。醫(yī)生提醒，一些熱量高、糖分多的食品是...
科學(xué)解讀味精的安全性 近日，#吃味精會(huì)讓人“頭禿”#的話題上了熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友稱，日常生活中或多或少都聽過(guò)這個(gè)傳聞，還有許多網(wǎng)友對(duì)此深信不疑。實(shí)際上，關(guān)于味精是否有害身體健康的爭(zhēng)議從未斷過(guò)，有人說(shuō)味精吃多了會(huì)致癌；有人說(shuō)味精是化學(xué)合成產(chǎn)物，是化工產(chǎn)品…...

別再犯難了！豆?jié){的正確喝法在這里 很多人的一天是從一杯豆?jié){開始的，無(wú)論是酥脆的油條還是可口的包子，豆?jié){都是完美搭檔。有些人對(duì)豆?jié){“愛得深沉”，可有些人卻“敬而遠(yuǎn)之”，認(rèn)為豆?jié){不能天天喝，否則會(huì)變?yōu)椤鞍┌Y和痛風(fēng)催化劑”。真相到底是什么呢？喝豆?jié){不會(huì)導(dǎo)致乳腺結(jié)節(jié) 相信很多人都...

東北的冬季除了雪，還有熱乎的東北菜 在東北地區(qū)，經(jīng)?？梢钥吹揭恍┎宛^或店鋪使用“笨雞、笨鴨、笨鵝、笨豬肉”等字樣作為招牌。這里的“笨”并不是指動(dòng)物的智力，而是指那些天然的、沒有接觸飼料的禽類和畜類，它們被糧食喂養(yǎng)長(zhǎng)大，符合天然生長(zhǎng)方式。而“笨”類食品是指采用土法飼養(yǎng)，沒有使...
「生態(tài)友好型餐廳」面面觀 近十年來(lái)，隨著生態(tài)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展和綠色消費(fèi)理念越來(lái)越深入人心，消費(fèi)者開始意識(shí)到自己的用餐選擇對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，這給餐飲行業(yè)提出了更高的要求。在此背景下，餐飲行業(yè)逐漸發(fā)生“生態(tài)轉(zhuǎn)向”，“生態(tài)友好型餐廳”（Eco-friendly Resta...

新規(guī) 住房城鄉(xiāng)建設(shè)部等兩部委《關(guān)于加強(qiáng)鄉(xiāng)村建設(shè)工匠培訓(xùn)和管理的指導(dǎo)意見》各省、自治區(qū)住房城鄉(xiāng)建設(shè)廳、人力資源社會(huì)保障廳，直轄市住房城鄉(xiāng)建設(shè)（管）委、人力資源社會(huì)保障局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)住房城鄉(xiāng)建設(shè)局、人力資源社會(huì)保障局：為深入貫徹習(xí)近平總書...

快訊 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《機(jī)關(guān)單位餐飲服務(wù)接待規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) 近日，由盤錦市機(jī)關(guān)事務(wù)中心、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院服務(wù)中心餐飲服務(wù)處、盤錦政通物業(yè)管理集團(tuán)有限公司起草的《機(jī)關(guān)餐飲接待服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，旨在規(guī)范全國(guó)機(jī)關(guān)餐飲關(guān)于服務(wù)接待的...