瀏陽蒸菜：湖南版的“沙縣小吃”

不少人對湖南最初的地理認(rèn)知，都是由一首膾炙人口的民歌構(gòu)建起來的，“瀏陽河，彎過了幾道彎，幾十里水路到湘江……”在這條曲折蜿蜒的瀏陽河邊，有一座同樣名為瀏陽的小城與它相依相生。她同這條河一樣，體量雖小，但存在感卻從未落過下風(fēng)：這座城市的煙花秀每逢節(jié)日都驚艷湘水兩岸，是享譽(yù)世界的“煙花之都”；這是一座沒有圍墻的紅色博物館，從這里走出的革命先輩是湖南人“吃得苦、霸得蠻”精神的最佳體現(xiàn)；而這座小城街頭無數(shù)蒸鍋騰升起的水霧之中，又誕生出了六千萬湖南人都離不開的平民美食——瀏陽蒸菜。（剩余2695字）