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加速探索育種技術創(chuàng)新 讓“舌尖上的蔬菜”更豐富

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蔬菜可以提供人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)，有利于改善飲食結構，是人類必不可少的食物。目前，我國普遍栽培的蔬菜約有50種，主要集中在十字花科、葫蘆科、茄科、傘形科、豆科、百合科、菊科、藜科八大科。科學家是怎樣創(chuàng)制出這么多蔬菜品種的？蔬菜育種又將往什么方向發(fā)展？

構建育繁推一體化育種模式

一方水土養(yǎng)一方菜，蔬菜品種與地理條件密不可分。（剩余2179字）

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