校園兒童膳食供餐分析與建議

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兒童正處于身體發(fā)育的重要階段，而膳食營養(yǎng)是促使他們健康發(fā)育的重要保證。校園兒童供餐模式主要有三種，即學校自主經(jīng)營供餐、食堂外包供餐和委托第三方配送供餐，不同的供餐模式對兒童膳食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)素攝入、能量及供能比的影響也會有所不同。為了保證校園兒童的膳食營養(yǎng)均衡，有必要對不同的供餐模式在膳食營養(yǎng)方面的實際情況進行觀察、比較，從而提供符合兒童成長規(guī)律的膳食，并滿足《中國居民膳食指南》中兒童青少年每日食物攝入標準的建議，也為提高學生餐的質(zhì)量和改善學生營養(yǎng)狀況提供一定的參考依據(jù)。（剩余3224字）