地理環(huán)境對中華飲食文化及風(fēng)味的影響

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中華飲食文化歷史悠久、博大精深，是中華文化的重要組成部分。由于地理位置、地形特征、氣候特征、土壤以及水資源分布等自然地理環(huán)境的差異，導(dǎo)致各地形成了各具特色的飲食文化和風(fēng)味傳統(tǒng)。另外，政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)水平、民族習(xí)俗與宗教信仰等人文地理環(huán)境的差異也會對飲食文化產(chǎn)生影響，這就使得一些分布在不同地區(qū)的同一民族或信仰同一宗教的人們具有相同的飲食文化特點(diǎn)，而生活在同一地區(qū)的不同民族或信仰不同宗教的人們表現(xiàn)出不同的飲食文化特點(diǎn)。（剩余4448字）