食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)管理研究

食品是人們生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，為人們提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保障人們的身體健康?，F(xiàn)如今，市面上有很多質(zhì)量不合格的食品，每年也會(huì)有各種食品安全事件被曝光，這些不安全的質(zhì)量存在問(wèn)題的食品嚴(yán)重威脅著人們的生命安全。為了保障食品安全，必須要開(kāi)展科學(xué)合理的檢驗(yàn)檢測(cè)工作，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，把質(zhì)量安全不過(guò)關(guān)的食品剔除出去，防止其流入市場(chǎng)。（剩余3964字）