關(guān)于食品微生物檢測(cè)技術(shù)現(xiàn)狀及展望

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隨著人們生活質(zhì)量的提升，對(duì)于食物種類和數(shù)量的要求越來(lái)越高，但不同類型的食品安全事故卻導(dǎo)致人們的生命財(cái)產(chǎn)安全受到嚴(yán)重威脅。為了保證食品安全，食品管理人員應(yīng)以食品微生物檢測(cè)技術(shù)為基礎(chǔ)，提升食品衛(wèi)生與檢測(cè)精準(zhǔn)度，在食品生產(chǎn)及加工方面還要結(jié)合實(shí)際情況對(duì)微生物檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行合理利用，從而為人們“舌尖上的安全”提供保證。（剩余3530字）