“探訪”網(wǎng)紅餐廳，“直擊”外賣后廚

——長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“隨機查餐廳”

如今，在外就餐和點外賣成了許多人解 決用餐問題的兩大途徑。然而，外賣店的制 作環(huán)境究竟如何？網(wǎng)紅餐廳的衛(wèi)生狀況是否 能讓我們安心？餐飲浪費現(xiàn)象是否存在呢？

為筑牢食品安全的“防護堤”，促進餐飲 行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，今年，上海市長寧區(qū)市場 監(jiān)督管理局（以下簡稱“長寧區(qū)市場監(jiān)管局”） 通過 2 場直播，對轄區(qū)內(nèi) 5 家餐飲單位開展 了“隨機查餐廳”專項行動，還特別邀請了 人大代表、政協(xié)委員一同探店。（剩余1132字）