預(yù)制菜首次寫入中央一號文件，萬億市場如何競逐突圍？
越是集中度低、快速振興和發(fā)展的行業(yè)，越容易讓進入賽道的企業(yè)進入概念化中尋求細分定位的渴求中。和君新消費團隊從預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈狀態(tài)、生產(chǎn)企業(yè)類型、預(yù)制菜功能和消費場景等維度出發(fā)，對預(yù)制菜進行了清晰的再定義，為企業(yè)進入新賽道、細分新品類、立穩(wěn)新定位、打造新能力，做了明確的建議。
2023年2月13日中央一號文件的出臺，為中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展注入了強勁動力。（剩余3637字）