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栗子能供給人體較多的熱能，并有助于脂肪代謝，有“鐵桿莊稼”“木本糧食”“干果之王”的美稱。
秋冬時節(jié)，風(fēng)冷天寒，一包熱熱乎乎、香甜軟糯的糖炒栗子成為人們鐘愛的零食。然而，與栗子這個“干果之王”打交道，很多資深“栗粉”可能都有過不太愉快的經(jīng)歷。比如：偶爾碰到栗仁發(fā)黑的“糖精水栗子”，不小心吃到發(fā)霉的壞栗子等。（剩余2725字）
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如何吃栗子才能安心享美味
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