食品專業(yè)英語教學(xué)方法初探

專業(yè)英語有著普通語言體系的共同點，但在句型、翻譯、詞匯等方面，專業(yè)英語又有著較強的專業(yè)性和特殊性。在世界各國食品專業(yè)領(lǐng)域先進技術(shù)交流和學(xué)習(xí)中，食品專業(yè)英語是主要應(yīng)用語言，通過有效交流，可以學(xué)習(xí)到國外食品行業(yè)的先進技術(shù)。因此，對于食品專業(yè)學(xué)生來說，學(xué)好專業(yè)英語至關(guān)重要。如何在規(guī)定的課時要求內(nèi)更好地完成專業(yè)英語教學(xué)目標(biāo)，是新形勢下食品專業(yè)英語教學(xué)必須重視和解決的問題。（剩余4640字）