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學學鐘南山的早餐

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近日,鐘南山院士的早餐曬了出來:兩片夾了芝士的面包、一碗紅豆粥、一大碗泡了全麥餅干的牛奶、一個蛋黃、幾個蛋白,最后還加上了兩個個頭不小的橙子。

在鐘南山的早餐中,牛奶、芝士等都是優(yōu)質(zhì)蛋白,也是老年人必需的一類食物,這幾種食物制作也簡單方便,非常適合早上吃。很多老人都認為年老了,消化吸收能力都下降了,應該粗茶淡飯,所以早餐也就變成了稀飯、咸菜。(剩余483字)

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