老北京油鹽店

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在老北京的大馬路上、小胡同里,油鹽店隨處可見。雖生意不大,東西也不貴,但它是民生所系的一個(gè)重要所在。
記得小時(shí)候我家胡同口把角兒,就有一家油鹽店,我們管它叫“小鋪兒”。一間門臉兒,藍(lán)布門簾、高臺(tái)階,這在當(dāng)時(shí)算是小店兒。門旁左右對聯(lián)為:“調(diào)和醬為首,五味醋當(dāng)先?!边M(jìn)屋一排柜臺(tái),柜臺(tái)后靠墻處放著幾個(gè)大缸,分別是油、鹽、醬、醋;旁邊有幾個(gè)較小的缸,分別是黃醬、甜面醬、芝麻醬;再小點(diǎn)兒的壇子里裝的是醬豆腐、臭豆腐等。(剩余1015字)