吃核桃能防癡呆嗎？聽(tīng)聽(tīng)專家怎么說(shuō)

“吃核桃防癡呆”是真的嗎

專家推薦，地中海飲食或MIND飲食可以降低阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。這兩種飲食的核心就是鼓勵(lì)以蔬菜、水果、堅(jiān)果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食。可見(jiàn)，核桃作為一種堅(jiān)果，是有益于預(yù)防癡呆的，但它只是防癡呆飲食的一部分。

地中海飲食或MIND飲食具體建議如下：①鼓勵(lì)多進(jìn)食綠葉蔬菜及其他新鮮蔬菜、堅(jiān)果及漿果;②食物的加工盡量簡(jiǎn)單，烹飪時(shí)用植物油代替動(dòng)物油及各種人造黃油，尤其提倡使用橄欖油;③每周吃兩次魚類或禽類食物;④用新鮮水果代替甜品、甜食、糕點(diǎn)類食品;⑤盡量避免進(jìn)食紅肉;⑥少量飲用葡萄酒，每日1～2杯為宜。（剩余924字）